潛江龍蝦要在全省小龍蝦產業發展上當「主角」

潛江龍蝦要在全省小龍蝦產業發展上當「主角」

12月6日，潛江市第九次黨代會報告提出，潛江龍蝦要在全省小龍蝦產業發展上當「主角」，不斷推進蝦—稻產業模式創新、產品創新，持續推廣「潛江龍蝦」區域公用品牌，推動蝦—稻產業綜合產值突破千億元，始終保持全省全國領先地位。

　　報告提到，「潛江龍蝦」區域公用品牌價值已達251.8億元，「潛江龍蝦」「潛江蝦稻」獲評中國馳名商標。

　　未來五年，要推動小龍蝦一二三產業融合發展，加快實現由賣資源向賣產品、賣技術、賣品牌、賣文化轉變，加強小龍蝦種苗科研攻關，提檔升級蝦稻共作基地，大力發展小龍蝦精深加工，着力開發多種風味菜品、即食食品、甲殼素及衍生物產品，探索「中央廚房+餐飲連鎖」經營模式。